Mousse de lait micro onde

Une mousse de lait maison gr ce au micro-ondes. Cest encore plus facile avec une boule th pinces, mais vous pouvez r ussir tout de m me votre mousse de lait avec une boule attach e une cha nette. Comment faire une mousse de lait maison? Incorporez les jaunes daposoeufs ainsi que le sucre et touillez encore une fois.

Comment faire mousser du lait pour le cappuccino sans. Une fois que le chocolat fondu m langez le tout pendant quelques minutes. Trucs et Astuces Pour faire une mousse de lait avec une boule th, il suffit de la plonger dans le r cipient contenant le lait chaud et dagiter vigoureusement.

Du lait demi- cr m peut convenir, mais aussi dautres types de lait que le lait de vache : Le lait damandes convient par exemple tr s bien. Chauffez le tout au micro-ondes pendant min (puissance moyen). Ensuite battez les blancs en neige pendant min environ avec une pinc e de sel laposaide daposun batteur ou daposun robot. Vous pouvez y arriver avec nimporte quel type de lait frais ( cr m, entier ou demi- cr m mais la qualit et la consistance de la mousse varieront selon le lait que vous utilisez.

Le lait entier permet dobtenir une mousse plus riche et plus fine, alors que le lait cr m produit une mousse plus dure. Mousse au chocolat (sp cial micro-ondes) : Recette de.

Comment faire une mousse de lait maison - Cuisine AZ

De pr f rence, on choisira du lait cr m ou avec un pourcentage de gras faible. Bonne nouvelle : pour faire une mousse de lait digne de ce nom, pas besoin daposavoir dans sa cuisine la m me machine caf quaposau coffee shop du coin de la rue. Mousse de lait : Comment la fabriquer au micro-ondes Recette de la mousse de lait au micro-ondes Ingr dients de la mousse de lait. Comment faire une mousse de lait maison - Cuisine AZ Pour vous aider dans ce dilemme, CuisineAZ a trouv une technique pour faire une mousse de lait la maison.

Vous navez qu la plonger dans un pot de verre refermable rempli. Vous pouvez utiliser une casserole pour faire chauffer le lait. Un petit r cipient avec couvercle qui passe au micro-ondes.

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