Cuisse de pintade en cocotte minute

Ajoutez les branches de romarin, mouillez au vin blanc et au bouillon de volaille. Plat principal Filet mignon en cocotte minute. Pr paration Dans le beurre et laposhuile fondus bien chauds faites dorer les cuisses de pintades pr alablement sal es et poivr es sur toutes leurs faces.

TAPE Accompagnez votre pintade cuite en cocotte de la garniture de votre choix, comme du riz, des pommes de terre ou des l gumes et pr sentez la sauce part en sauci re. Ingr dients: pintade, moutarde,ail, thym frais, poivre,sel, beurre. LES MEILLEURES RECETTES DE PINTADE LA COCOTTE MINUTE pintade en cocotte minute 6r sultats.

Fermer et faire cuire mn partir du sifflement de la cocotte minute. Recettes de cocotte-minute et de pintade - Chef Simon D couvrez les recettes de cocotte-minute et de pintade du Chef Simon et partag es dans le Club Chef Simon. Verser litre daposeau dans votre cocotte minute, ajouter la carcasse de la pintade, les carottes, les oignons, le bouquet garni et le clou de girofle.

Ajoutez un peu deau, les cuisses de pintades couvrez et poursuivez la cuisson minutes. Couper le filet de buf en cubes de cm de. Cuisiner une pintade vapeur en cocotte minute la vapeur.

Gourmandes et l g res la fois, les cuisses de pintade en cocotte sont tr s appr ci es des gourmets.

Pintade en cocotte - Cuisine AZ, Recettes de cuisine de A Z

Ajoutez le vin blanc, grattez le fond de la cocotte avec une cuill re en bois pour r cup rer lensemble des sucs de cuisson. Recettes de cuisses de pintade en cocotte Les recettes. Pr chauffer le four 2C (thermostat 7-8).D poser chaque cuisse de pintade sur quatre feuilles de papier aluminium. Cuisses de pintade : nos d licieuses recettes de cuisses.

Refermer et cuire de nouveau mn partir du sifflement de la cocotte minute. Aussi go teuses que savoureuses, les cuisses de pintade en cocotte savent aussi faire preuve daposimagination. Pintade en cocotte - Cuisine AZ, Recettes de cuisine de A Z TAPE Retirez votre pintade en cocotte du feu. Cuisse de pintade aux oignons facile : d couvrez les.
Cuisses de Pintade au Romarin en Cocotte - La Cuisine des.

Faites revenir quelques minutes, arrosez daposun litre de bouillon de volaille puis de 1ml de vin blanc. Ingr dients: pain pour hamburger, filet de boeuf, carotte,oignon, bouquet garni, champignon minc s surgel s,lardons, farine,vin rouge, huile daposolive, poivre,sel, sucre. Plat principal Bourgui burger pour cocotte minute. Vous pouvez opter pour une pr paration traditionnelle, en les cuisinant au vin blanc ou avec des ch taignes. Servez une cuisse de pintade par assiette en laccompagnant doignons.

Tez-en la barde et la ficelle, puis d coupez-la en dressant ses morceaux au fur et mesure sur un plat chaud afin de conserver toute la chaleur de la viande. Si vous appr ciez les mets sucr s sal s, vous allez craquer pour. Ranger les morceaux de pintade dans le panier en position haute.

Sortez les morceaux de la cocotte puis ajoutez dans la cocotte une gousse daposail minc e, un oignon coup en morceau et des champignons de votre choix.